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枸杞多糖分离纯化、结构表征及其抗氧化作用机制研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  刘建飞
Adobe PDF(8159Kb)  |  Favorite  |  View/Download：22/0  |  Submit date：2023/10/10
枸杞多糖，分离纯化，化学结构，氧化应激  
原位表面聚合法制备聚合物修饰硅胶色谱固定相 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  樊超
Adobe PDF(18733Kb)  |  Favorite  |  View/Download：25/0  |  Submit date：2023/10/10
色谱固定相，聚合物，表面原位聚合，色谱分离  
枸杞子中化学成分的分离分析研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  赵维花
Adobe PDF(5402Kb)  |  Favorite  |  View/Download：16/0  |  Submit date：2023/10/10
枸杞子，净化材料，不同生长期，质谱成像，空间分布  
黏土矿物纳米材料在锂电池隔膜和固态电解质中的应用研究进展 期刊论文
硅酸盐通报, 2022, 卷号: 6, 期号: 41, 页码: 2167-2180
Authors:  孟贵林;  杨燕飞;  王万凯;  周正强;  张俊平
Adobe PDF(2965Kb)  |  Favorite  |  View/Download：40/0  |  Submit date：2022/12/08
马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  许丹
Adobe PDF(5999Kb)  |  Favorite  |  View/Download：138/0  |  Submit date：2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein  
超滤法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收蛋白质的研究 期刊论文
现代食品科技, 2018, 期号: 1673-9078, 页码: 131-136
Authors:  顾文芬;  曾凡逵;  程锦春
Adobe PDF(3303Kb)  |  Favorite  |  View/Download：71/1  |  Submit date：2018/11/22
商品马铃薯加工产品中丙烯酰胺含量的测定 期刊论文
贮藏加工, 2018, 期号: 1672－3635, 页码: 303
Authors:  曾凡逵;  程锦春;  唐思宇;  刘 伟;  刘 刚
Adobe PDF(929Kb)  |  Favorite  |  View/Download：63/0  |  Submit date：2018/11/22
金属掺杂碳基高温太阳能吸收涂层的可控制备及构效关系研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
Authors:  高祥虎
Adobe PDF(6632Kb)  |  Favorite  |  View/Download：279/4  |  Submit date：2017/12/06
超高温陶瓷  太阳能吸收涂层  光学性能  热稳定性能  光学模拟  Ultra-high Temperature Ceramics  Solar Absorber Coating  Optical Properties  Thermal Stability  Optical Simulation  
马铃薯糖苷生物碱水解及其应用的研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
Authors:  靳承煜
Adobe PDF(55612Kb)  |  Favorite  |  View/Download：145/0  |  Submit date：2017/12/06
马铃薯  Α-茄碱  Α-卡茄碱  水解  马铃薯浓缩蛋白  Potato  Α-chaconine  Α-solanine  Hydrolysis  Potato Protein Concentrate  
马铃薯蛋白的分离及氨基酸组成分析 期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53-56
Authors:  曾凡逵;  刘刚
Adobe PDF(1951Kb)  |  Favorite  |  View/Download：239/2  |  Submit date：2014/10/20
马铃薯  天然蛋白  蛋白酶抑制剂  氨基酸组成  Potato  Native Protein  Protease Inhibitor  Amino Acid Composition