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| 炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69 Authors: 徐健; 刘琳; 姜红; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1354Kb)  |  Favorite  |  View/Download:17/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558 Authors: 姜红; 刘琳; 徐健; 张小璐; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1318Kb)  |  Favorite  |  View/Download:14/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457 Authors: 刘琳; 徐健; 姜红; 李小军; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1479Kb)  |  Favorite  |  View/Download:15/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 微波消解-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生-高效液相色谱法测定枸杞多糖含量及组成 期刊论文 食品安全质量检测学报, 2022, 期号: 13, 页码: 7297-7304 Authors: 邸多隆 Adobe PDF(1539Kb)  |  Favorite  |  View/Download:33/0  |  Submit date:2022/12/15 |
| 中药中寡糖分离分析方法研究进展 期刊论文 天然产物研究与开发, 2022, 期号: 34, 页码: 887-898 Authors: 邸多隆 Adobe PDF(466Kb)  |  Favorite  |  View/Download:40/0  |  Submit date:2022/12/15 |
| 离子色谱法在中药化学成分分析中的应用进展 期刊论文 分析测试技术与仪器, 2022, 期号: 28, 页码: 179-187 Authors: 邸多隆 Adobe PDF(378Kb)  |  Favorite  |  View/Download:35/0  |  Submit date:2022/12/15 |
| 离子液体固载化及应用研究 期刊论文 化学进展, 2020, 卷号: 32, 期号: 9, 页码: 1274-1293 Authors: 康美荣; 金福祥; 李臻; 宋河远; 陈静 Adobe PDF(4135Kb)  |  Favorite  |  View/Download:100/0  |  Submit date:2020/11/12 离子液体 固载化 载体 多相催化 复合材料 |
| 商品马铃薯加工产品中丙烯酰胺含量的测定 期刊论文 贮藏加工, 2018, 期号: 1672-3635, 页码: 303 Authors: 曾凡逵; 程锦春; 唐思宇; 刘 伟; 刘 刚 Adobe PDF(929Kb)  |  Favorite  |  View/Download:64/0  |  Submit date:2018/11/22 |
| 马铃薯块茎干物质、淀粉及还原糖含量的检测及相关性分析 期刊论文 现代食品科技, 2017, 卷号: 33, 期号: 10, 页码: 288-293 Authors: 赵宇慈; 许丹; 靳承煜; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1315Kb)  |  Favorite  |  View/Download:147/3  |  Submit date:2018/01/02 干物质 淀粉 还原糖 相关性 马铃薯 Dry Matter Reducing Sugars Starch Correlation Potatoes |
| 咖啡风味 期刊论文 科学世界, 2015, 期号: 9, 页码: 88-91 Authors: 曾凡逵 Adobe PDF(1564Kb)  |  Favorite  |  View/Download:124/2  |  Submit date:2015/11/24 |