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| 炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69 Authors: 徐健 ; 刘琳; 姜红; 刘刚 ; 曾凡逵![](/image/person.jpg)
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| 烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558 Authors: 姜红; 刘琳; 徐健 ; 张小璐; 曾凡逵 ; 刘刚![](/image/person.jpg)
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| 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457 Authors: 刘琳; 徐健 ; 姜红; 李小军; 刘刚 ; 曾凡逵![](/image/person.jpg)
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| 黏土矿物纳米材料在锂电池隔膜和固态电解质中的应用研究进展 期刊论文 硅酸盐通报, 2022, 卷号: 6, 期号: 41, 页码: 2167-2180 Authors: 孟贵林; 杨燕飞 ; 王万凯; 周正强; 张俊平![](/image/person.jpg)
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| 混合金属氧化物/碳复合材料的制备及其对Pb(II)的吸附性能 期刊论文 环境科学, 2021, 期号: 42, 页码: 5450-5459 Authors: 卢予沈; 宗莉 ; 于惠; 牟斌 ; 王爱勤![](/image/person.jpg)
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| 层状硅酸盐黏土/硅橡胶纳米复合材料的研究进展 期刊论文 硅酸盐通报, 2021, 期号: 40, 页码: 493-504 Authors: 赵华华 ; 宋焕玲 ; 陶新姚; 陈革新 ; 王爱勤 ; 丑凌军![](/image/person.jpg)
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| 马铃薯糖苷生物碱的水解及其工业应用 期刊论文 食品工业科技, 2017, 期号: 10, 页码: 368-372 Authors: 靳承煜; 曾凡逵 ; 许丹; 赵宇慈; 刘刚![](/image/person.jpg)
Adobe PDF(1374Kb)  |   Favorite  |  View/Download:97/2  |  Submit date:2018/01/02 马铃薯 糖苷生物碱 水解 Α-卡茄碱 Α-茄碱 马铃薯浓缩蛋白 Potato Glycoalkaloids Hydrolysis Α-chaconine Α-solanine Potato Protein Concentrate |
| 腐植酸三维网络功能材料研究进展 期刊论文 腐植酸, 2017, 期号: 3, 页码: 22-39, 62 Authors: 王文波 ; 宗莉 ; 康玉茹 ; 王爱勤![](/image/person.jpg)
Adobe PDF(2235Kb)  |   Favorite  |  View/Download:112/3  |  Submit date:2017/07/10 腐植酸 三维网络 功能材料 保水 吸附 重金属 染料 Humic Acid Three-dimensional Network Functional Materials Water Retention Adsorption Heavy Metals Dyes |
| 双相体系中凹土负载型固体酸SO42-/In2O3-ATP催化己糖降解5-羟甲基糠醛(英文) 期刊论文 催化学报, 2016, 卷号: 37, 期号: 8, 页码: 1362-1368 Authors: 申越; 康玉茹 ; 孙建奎; 王超 ; 王波; 许凤; 孙润仓
Adobe PDF(1392Kb)  |   Favorite  |  View/Download:124/0  |  Submit date:2016/11/14 Solid Acid Catalyst Attapulgite 5-hydroxylmethylfurfural Biphasic System Fructose Dehydration Glucose Isomerization 固体酸催化剂 凹土 5-羟甲基糠醛 双相体系 果糖脱水 葡萄糖异构化 |
| 马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文 现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279 Authors: 曾凡逵 ; 周添红 ; 康克归; 刘刚![](/image/person.jpg)
Adobe PDF(1296Kb)  |   Favorite  |  View/Download:130/1  |  Submit date:2015/11/24 马铃薯 胰凝乳蛋白酶抑制剂 活力测定 酪蛋白 Potato Chymotrypsin Inhibitor Activity Determination Casein |