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Functional Food Based on Potato 期刊论文
Foods, 2023, 卷号: 12, 期号: 11, 页码: 2145
Authors:  Jian Xu;  Yang Li;  Lovedeep Kaur;  Jaspreet Singh;  Fankui Zeng
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纳孔石墨烯的可控合成及其膜分离应用研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2021
Authors:  谭洪鑫
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膜分离,纳孔石墨烯,手性分子,稀土离子  
高速逆流色谱技术在分离制备天然产物及其活性部位中的应用研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  段文达
Adobe PDF(3723Kb)  |  Favorite  |  View/Download：155/0  |  Submit date：2021/04/15
高速逆流色谱,枸杞,楤木,油橄榄叶提取物  
手性α-氨基硼酸类化合物的催化不对称构建 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2019
Authors:  陈莉莉
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手性α-氨基硼酸  硼化  过渡金属催化  不对称催化  Chiral α-aminoboric acids  Borylation  Transition-metal catalysis  Asymmetric catalysis  
半花菁近红外荧光探针的设计合成与生物成像研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2018
Authors:  马剑龙
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近红外探针  硫化氢  次氯酸  乙酰胆碱酯酶  丁酰胆碱酯酶  
超滤法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收蛋白质的研究 期刊论文
现代食品科技, 2018, 期号: 1673-9078, 页码: 131-136
Authors:  顾文芬;  曾凡逵;  程锦春
Adobe PDF(3303Kb)  |  Favorite  |  View/Download：71/1  |  Submit date：2018/11/22
Recovery of Protease Inhibitors from Potato Fruit Water by Expanded Bed Adsorption Chromatography in Pilot Scale 期刊论文
American Journal of Potato Research, 2018, 卷号: 95, 期号: 1, 页码: 1-8
Authors:  Jin CY(靳承煜);  Zeng FK(曾凡逵);  Liu G(刘刚);  Ceng FK(曾凡逵)
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Protease Inhibitors  Expanded Bed Adsorption  Potato  Glycoalkaloids  
A Simple Method to Prepare Raw Dehydrated Potato Flour by Low-Temperature Vacuum Drying 期刊论文
International Journal of Food Engineering, 2017, 卷号: 13, 期号: 11, 页码: 20170127(1-10)
Authors:  Jin CY(靳承煜);  Xu D(许丹);  Zeng FK(曾凡逵);  Zhao YC(赵宇慈);  Yang YC(杨延辰);  Gao GQ(高国强);  Wen GH(文国宏);  Liu G(刘刚);  Ceng FK(曾凡逵);  Liu G(刘刚)
Adobe PDF(5142Kb)  |  Favorite  |  View/Download：139/2  |  Submit date：2018/01/02
Low-temperature Vacuum Drying  Raw Dehydrated Potato Flour  Rheological Properties  Potato Staple Food  
Antiviral escin derivatives from the seeds of Aesculus turbinata Blume (Japanese horse chestnut) 期刊论文
Bioorganic and Medicinal Chemistry Letters, 2017, 卷号: 27, 期号: 13, 页码: 3019-3025
Authors:  Ji Won Kim;  Thi-Kim-Quy Ha;  Hyomoon Cho;  Eunhee Kim;  Sang Hee Shim;  Yang JL(杨军丽);  Won Keun Oh
Adobe PDF(1072Kb)  |  Favorite  |  View/Download：141/1  |  Submit date：2017/07/17
Porcine Epidemic Diarrhea Virus (Pedv)  Horse Chestnut  Aesculus Turbinata  Escins  
马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文
现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279
Authors:  曾凡逵;  周添红;  康克归;  刘刚
Adobe PDF(1296Kb)  |  Favorite  |  View/Download：130/1  |  Submit date：2015/11/24
马铃薯  胰凝乳蛋白酶抑制剂  活力测定  酪蛋白  Potato  Chymotrypsin Inhibitor  Activity Determination  Casein