Chinese | English

Search in the results

LICP OpenIR

Browse/Search Results:  1-5 of 5 Help

Filters            
Selected(0)Clear Items/Page:    Sort:
马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文
现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279
Authors:  曾凡逵;  周添红;  康克归;  刘刚
Adobe PDF(1296Kb)  |  Favorite  |  View/Download：130/1  |  Submit date：2015/11/24
马铃薯  胰凝乳蛋白酶抑制剂  活力测定  酪蛋白  Potato  Chymotrypsin Inhibitor  Activity Determination  Casein  
马铃薯营养综述 期刊论文
中国马铃薯, 2015, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 233-243
Authors:  曾凡逵;  许丹;  刘刚
Adobe PDF(4966Kb)  |  Favorite  |  View/Download：157/1  |  Submit date：2015/11/24
马铃薯  营养价值  淀粉  血糖指数  蛋白质  植物营养素  Potato  Nutritional Value  Starch  Glycemic Index  Protein  Plant Nutrient  
马铃薯蛋白的分离及氨基酸组成分析 期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53-56
Authors:  曾凡逵;  刘刚
Adobe PDF(1951Kb)  |  Favorite  |  View/Download：251/2  |  Submit date：2014/10/20
马铃薯  天然蛋白  蛋白酶抑制剂  氨基酸组成  Potato  Native Protein  Protease Inhibitor  Amino Acid Composition  
有机化纳米粘土基絮凝吸附材料对马铃薯淀粉加工废水的资源化处理 期刊论文
环境污染与防治, 2011, 卷号: 33, 期号: 11, 页码: 44-48
Authors:  周添红;  赵鑫;  高祥虎;  刘刚
Adobe PDF(481Kb)  |  Favorite  |  View/Download：246/4  |  Submit date：2013/12/23
马铃薯淀粉加工废水  絮凝吸附材料  资源化利用  Potato Starch Wastewater  Flocculation Absorbent Materials  Resource Utilization  
马铃薯直链/支链淀粉的分离 期刊论文
现代食品科技, 2011, 卷号: 27, 期号: 12, 页码: 1466-1468
Authors:  曾凡逵;  赵鑫;  周添红;  高祥虎;  耿庆芬;  刘刚
Adobe PDF(2922Kb)  |  Favorite  |  View/Download：267/3  |  Submit date：2013/12/03
马铃薯淀粉  直链淀粉  支链淀粉  分离  Potato Starch  Amylase  Amylopectin  Separation