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一种蛋白泡沫消除装置 专利
专利类型: 实用新型, 专利号: 201420089388.2, 申请日期: 2014-09-10, 公开日期: 2014-09-10
Inventors:  周添红;  刘刚;  曾凡逵;  高祥虎;  张铭儒
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一种蛋白液泡沫消除系统 专利
专利类型: 实用新型, 专利号: 201420089401.4, 申请日期: 2014-09-10, 公开日期: 2014-09-10
Inventors:  刘刚;  周添红;  曾凡逵;  赵鑫;  张铭儒
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马铃薯蛋白的分离及氨基酸组成分析 期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53-56
Authors:  曾凡逵;  刘刚
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马铃薯  天然蛋白  蛋白酶抑制剂  氨基酸组成  Potato  Native Protein  Protease Inhibitor  Amino Acid Composition  
Physicochemical properties of starch extracted from Colocasia esculenta (L.) Schott (Bun-long taro) grown in Hunan, China 期刊论文
Starch-Stärke, 2014, 卷号: 66, 期号: 1-2, 页码: 142-148
Authors:  Zeng FK(曾凡逵);  Liu H(刘红);  Liu G(刘刚);  Liu G(刘刚)
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Bun-long Taro  Chinese Taro  Physicochemical Property  Taro Starch  
马铃薯淀粉加工副产物——薯渣的综合利用 期刊论文
农业工程技术(农产品加工业), 2014, 期号: 12, 页码: 27-31
Authors:  曾凡逵;  周添红;  刘刚
Adobe PDF(1712Kb)  |  Favorite  |  View/Download：109/1  |  Submit date：2015/11/24
马铃薯  淀粉加工  副产物  薯渣  综合利用