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尖晶石型陶瓷太阳能光谱选择性吸收涂层的制备及其性能研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
Authors:  马鹏军
Adobe PDF(17443Kb)  |  Favorite  |  View/Download：293/4  |  Submit date：2017/12/06
尖晶石型陶瓷光谱选择性吸收涂层  溶胶-凝胶自蔓延  喷涂  溶胶-凝胶浸涂  热稳定性  Spinel-type Ceramics Spectrally Selective Absorber Coating  Sol-gel Self-combustion  Spray-paint  Sol-gel Dip-coating  Thermal Stability  
用Mixolab分析马铃薯生全粉的流变学特性 期刊论文
现代食品科技, 2017, 卷号: 33, 期号: 3, 页码: 146-154
Authors:  曾凡逵;  刘刚;  林罡;  于卉;  高国强;  文国宏
Adobe PDF(1630Kb)  |  Favorite  |  View/Download：106/2  |  Submit date：2018/01/02
马铃薯生全粉  Mixolab  重复性  专用粉目标剖面图  流变学特性  Raw Dehydrated Potato Flour  Repeatability  Target Profile For Specialized Flour  Rheological Properties  
中国马铃薯主食化面临的问题及解决方法(英文) 期刊论文
现代食品科技, 2017, 卷号: 33, 期号: 9, 页码: 293-298
Authors:  曾凡逵;  刘刚
Adobe PDF(2397Kb)  |  Favorite  |  View/Download：98/1  |  Submit date：2018/01/02
Potato  Staple Food  China  Ecological Environment  Dietary Culture  马铃薯  主食  中国  生态环境  饮食文化  
A Simple Method to Prepare Raw Dehydrated Potato Flour by Low-Temperature Vacuum Drying 期刊论文
International Journal of Food Engineering, 2017, 卷号: 13, 期号: 11, 页码: 20170127(1-10)
Authors:  Jin CY(靳承煜);  Xu D(许丹);  Zeng FK(曾凡逵);  Zhao YC(赵宇慈);  Yang YC(杨延辰);  Gao GQ(高国强);  Wen GH(文国宏);  Liu G(刘刚);  Ceng FK(曾凡逵);  Liu G(刘刚)
Adobe PDF(5142Kb)  |  Favorite  |  View/Download：140/2  |  Submit date：2018/01/02
Low-temperature Vacuum Drying  Raw Dehydrated Potato Flour  Rheological Properties  Potato Staple Food