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枸杞多糖分离纯化、结构表征及其抗氧化作用机制研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  刘建飞
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枸杞多糖，分离纯化，化学结构，氧化应激  
三维放射状TiO2基色谱分析材料研究 学位论文
理学硕士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  梅玲
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三维放射状TiO2，色谱固定相，金属有机框架，固相萃取材料，苯甲酰脲农残  
枸杞子中化学成分的分离分析研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  赵维花
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枸杞子，净化材料，不同生长期，质谱成像，空间分布  
乳液/泡沫模板法构筑多孔材料及其性能研究 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2021
Authors:  于惠
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多孔材料  Pickering 乳液/泡沫  吸附  分离  热再生  
马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  许丹
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马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein  
马铃薯营养综述 期刊论文
中国马铃薯, 2015, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 233-243
Authors:  曾凡逵;  许丹;  刘刚
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马铃薯  营养价值  淀粉  血糖指数  蛋白质  植物营养素  Potato  Nutritional Value  Starch  Glycemic Index  Protein  Plant Nutrient