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海地瓜多肽体外模拟胃肠消化稳定性 期刊论文
食品工业, 2018, 卷号: 39, 期号: 2, 页码: 181-183
Authors:  王宁丽;  魏鉴腾;  胡亚柯;  王勇;  裴栋;  邸多隆
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响应曲面法优化鹿血多肽制备工艺 期刊论文
食品科技, 2016, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 136-140
Authors:  刘毅;  张君菡;  刘永峰;  魏鉴腾;  裴栋;  邸多隆
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鹿血  多肽  响应曲面法  Deer Blood  Polypeptides  Response Surface Methodology  
酶解法制备鱼籽多肽的工艺研究 期刊论文
食品工业, 2015, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 71-74
Authors:  魏鉴腾;  刘永峰;  刘毅;  裴栋;  邸多隆
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鱼籽  多肽  胰酶  工艺优化  Fish Roe  Polypeptide  Trypsin  Technique Optimization  
废弃鱼皮中制备分离多肽的酶解工艺研究 期刊论文
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 131-136
Authors:  张振兴;  刘永峰;  刘毅;  裴栋;  魏鉴腾;  邸多隆
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废弃鱼皮  酶解工艺  多肽  Discarded Fish Skin  Enzymatic  Polypeptides  
废弃鱼骨中蛋白质的提取分离及酶解工艺研究 期刊论文
海洋科学, 2014, 卷号: 38, 期号: 6, 页码: 31-36
Authors:  张振兴;  刘永峰;  刘毅;  裴栋;  魏鉴腾;  邸多隆
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废弃鱼骨  蛋白质  酶解  多肽  Discarded Fish Bones  Protein  Enzymatic  Polypeptide