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1,10-菲啰啉修饰 Cu/Al2O3 催化肉桂醛羰基高效选择性加氢 期刊论文
分子催化, 2023, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 214-224
Authors:  何东城;  李腾;  柳淑娟;  仇勃文;  崔新江;  石峰
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炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69
Authors:  徐健;  刘琳;  姜红;  刘刚;  曾凡逵
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烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558
Authors:  姜红;  刘琳;  徐健;  张小璐;  曾凡逵;  刘刚
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生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457
Authors:  刘琳;  徐健;  姜红;  李小军;  刘刚;  曾凡逵
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马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  许丹
Adobe PDF(5999Kb)  |  Favorite  |  View/Download：137/0  |  Submit date：2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein  
α-羟基频哪醇硼酸酯的合成与转化研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  朱庆
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α-羟基频哪醇硼酸酯，醇活化，铁催化，硼化反应，硼布鲁克重排  
基于胺缩醛和醇缩醛/酮的催化转化反应研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2018
Authors:  李加文
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过渡金属催化  C-N键活化  烯基化  氢胺羰基化  Transition-metal-catalysis  C-N activation  Olefination  Hydroaminocarbonylation  
蜂蜜与双黄连的毛细管电泳分析方法研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2015
Authors:  周贤婧
Adobe PDF(2983Kb)  |  Favorite  |  View/Download：110/0  |  Submit date：2016/11/25
毛细管电泳  蜂蜜  中草药  氨基酸  质量控制  Capillary Electrophoresis  Honey  Traditional Chinese Medicines  Amino Acids  Quality Control  
钛硅分子筛TS-1的修饰及其催化丁二烯环氧化反应研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2014
Authors:  吴妹
Adobe PDF(6537Kb)  |  Favorite  |  View/Download：405/1  |  Submit date：2014/11/25
丁二烯  环氧化  金属  乙烯基环氧乙烷  钛硅分子筛ts-1  Butadiene  Epoxidation  Metals  Vinyloxirane  Titanium Silicalite Ts-1  
基于四氮配体的铜配合物/TEMPO催化的苄醇与烯丙基醇的氧化反应 期刊论文
催化学报, 2014, 卷号: 35, 期号: 11, 页码: 1864-1873
Authors:  张淑芳;  苗成霞;  徐大乾;  孙伟;  夏春谷
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Alcohol  Aerobic Oxidation  Tetradentate Nitrogen Ligand  Copper  醇  2  需氧氧化  2  四氮配体  6  铜  6-tetramethylpiperidine-1-oxyl  2  2  6  6-四甲基哌啶-氮-氧自由基