Chinese | English

Search in the results

LICP OpenIR

Browse/Search Results:  1-10 of 43 Help

Filters    
Selected(0)Clear Items/Page:    Sort:
炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69
Authors:  徐健;  刘琳;  姜红;  刘刚;  曾凡逵
Adobe PDF(1354Kb)  |  Favorite  |  View/Download：17/0  |  Submit date：2023/11/02
基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2023, 卷号: 14, 期号: 5, 页码: 130-137
Authors:  卢聪慧;  胥玲花;  黄新异;  裴栋;  邸多隆
Adobe PDF(2014Kb)  |  Favorite  |  View/Download：12/0  |  Submit date：2023/11/06
烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558
Authors:  姜红;  刘琳;  徐健;  张小璐;  曾凡逵;  刘刚
Adobe PDF(1318Kb)  |  Favorite  |  View/Download：14/0  |  Submit date：2023/11/02
生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457
Authors:  刘琳;  徐健;  姜红;  李小军;  刘刚;  曾凡逵
Adobe PDF(1479Kb)  |  Favorite  |  View/Download：14/0  |  Submit date：2023/11/02
中药中寡糖分离分析方法研究进展 期刊论文
天然产物研究与开发, 2022, 期号: 34, 页码: 887-898
Authors:  邸多隆
Adobe PDF(466Kb)  |  Favorite  |  View/Download：40/0  |  Submit date：2022/12/15
微波消解-离子色谱法测定枸杞多糖的含量及组成 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2022, 期号: 13, 页码: 1065-1072
Authors:  邸多隆
Adobe PDF(1697Kb)  |  Favorite  |  View/Download：19/0  |  Submit date：2022/12/15
橄榄苦苷对酪氨酸酶抑制作用的研究 期刊论文
天然产物研究与开发, 2021, 期号: 无, 页码: 1-10
Authors:  陈静;  魏鉴腾;  裴栋;  陈文雅;  刘建飞;  邸多隆;  刘晔玮
Adobe PDF(1145Kb)  |  Favorite  |  View/Download：70/0  |  Submit date：2021/12/10
枸杞黄酮提取方法的优化以及不同生态因子与枸杞黄酮相关性研究 期刊论文
食品工业科技, 2021, 期号: 无, 页码: 1-15
Authors:  王鹏波;  谢晓蓉;  代云云;  刘建书;  陈梅;  张霞;  裴栋;  邸多隆
Adobe PDF(853Kb)  |  Favorite  |  View/Download：80/1  |  Submit date：2021/12/10
一种有趣的马铃薯脱水产品——巧妞 期刊论文
食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 316-321
Authors:  王昭珺;  曾凡逵;  刘晓风;  刘刚
Adobe PDF(2904Kb)  |  Favorite  |  View/Download：21/0  |  Submit date：2022/11/27
超滤法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收蛋白质的研究 期刊论文
现代食品科技, 2018, 期号: 1673-9078, 页码: 131-136
Authors:  顾文芬;  曾凡逵;  程锦春
Adobe PDF(3303Kb)  |  Favorite  |  View/Download：71/1  |  Submit date：2018/11/22