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马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文
现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279
Authors:  曾凡逵;  周添红;  康克归;  刘刚
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马铃薯  胰凝乳蛋白酶抑制剂  活力测定  酪蛋白  Potato  Chymotrypsin Inhibitor  Activity Determination  Casein  
马铃薯加工技术及加工业发展 会议论文
马铃薯产业与农村区域发展, 中国重庆, 2013-7-13～2013-7-16
Authors:  曾凡逵;  刘刚
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马铃薯  加工技术  加工业发展  
马铃薯加工淀粉废水回收蛋白酸水解制备复合氨基酸 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 197-201
Authors:  周添红;  史永勤;  耿庆芬;  刘刚
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马铃薯蛋白质  水解  复合氨基酸  Potato Protein  Hydrolysis  Composite Amino Acid  
凹凸棒黏土接枝聚丙烯氰的条件优化及吸附性能研究 期刊论文
环境工程学报, 2010, 卷号: 4, 期号: 8, 页码: 1828-1832
Authors:  王晓鹏;  刘刚;  赵鑫;  耿庆芬;  刘刚 gangliu@licp.cas.cn
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条件优化  特性黏数  凹凸棒粘土添加量  吸附性能  Condition Optimization  Intrinsic Viscosity  Amount Of Attapulgite  Adsorption Characteristics