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响应曲面法优化鹿血多肽制备工艺 期刊论文
食品科技, 2016, 卷号: 41, 期号: 5, 页码: 136-140
Authors:  刘毅;  张君菡;  刘永峰;  魏鉴腾;  裴栋;  邸多隆
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鹿血  多肽  响应曲面法  Deer Blood  Polypeptides  Response Surface Methodology  
废弃鱼皮中制备分离多肽的酶解工艺研究 期刊论文
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 131-136
Authors:  张振兴;  刘永峰;  刘毅;  裴栋;  魏鉴腾;  邸多隆
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废弃鱼皮  酶解工艺  多肽  Discarded Fish Skin  Enzymatic  Polypeptides