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高效毛细管电泳同时测定大枣中环磷酸腺苷、芹菜素和槲皮素 期刊论文
食品工业科技, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 282-285
Authors:  高瑞斌;  杨艳;  董树清;  倪京满;  郭玫;  赵亮
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大枣  高效毛细管电泳  环磷酸腺苷  芹菜素  槲皮素  Fructus Jujuba  Hpce  Cyclic Adenosine Monophosphate  Apigenin  Quercetin  
高效液相色谱法测定地沟油中脂肪醛类物质 期刊论文
食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 11, 页码: 313-316
Authors:  董树清;  王利涛;  张霞;  赵亮
Adobe PDF(1380Kb)  |  Favorite  |  View/Download：320/6  |  Submit date：2013/12/10
地沟油  脂肪醛  衍生  鉴别  Hogwash Oil  Aliphatic Monoaldehydes  Derivatization  Dentification