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硼酸功能化聚苯乙烯基树脂的设计、合成及应用研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2021
Authors:  刘宝乾
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聚苯乙烯  硼酸  邻苯二酚  吸附  
工程微纳界面材料多相介质极端润湿调控及转换 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2021
Authors:  孙依晗
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工程材料,超润湿,微纳结构,多相介质,表面化学  
添加马铃薯雪花全粉对面团特性和纸杯蛋糕营养品质的变化 期刊论文
现代食品科技, 2021, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 1-9
Authors:  许丹;  赵宇慈;  曾凡逵;  刘刚
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马铃薯雪花全粉  纸杯蛋糕  营养品质  热机械学特性  面团  微观结构  
一种有趣的马铃薯脱水产品——巧妞 期刊论文
食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 316-321
Authors:  王昭珺;  曾凡逵;  刘晓风;  刘刚
Adobe PDF(2904Kb)  |  Favorite  |  View/Download：20/0  |  Submit date：2022/11/27