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| 烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558
Authors: 姜红; 刘琳; 徐健 ; 张小璐; 曾凡逵; 刘刚
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| 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457
Authors: 刘琳; 徐健; 姜红; 李小军; 刘刚; 曾凡逵
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| 三相溶剂系统在逆流色谱中的分离规律研究 学位论文
理学硕士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors: 景俊贤
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逆流色谱，三相溶剂，油橄榄叶，分离规律 |
| 三相溶剂系统在逆流色谱中的分离规律研究 学位论文
理学硕士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors: 景俊贤
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逆流色谱，三相溶剂，油橄榄叶，分离规律 |
| Recent researches on antimicrobial nanocomposites and hybrid materialsbased on sepiolite and palygorskite 期刊论文
Applied Clay Science, 2022, 卷号: 219, 期号: 0, 页码: 106454
Authors: Fangfang Yang; Aiqin Wang
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| Characteristics and trends in global olive oil research: Abibliometric analysis 期刊论文
International Journal of Food Science and Technology, 2022, 期号: 57, 页码: 3311-3325
Authors: Shao J(邵瑾); Di DL(邸多隆)
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| Identification of characteristic flavour compounds and quality analysis in extra virgin olive oil based on HS-GC-IMS 期刊论文
International Journal of Food Science and Technology, 2022, 期号: 57, 页码: 6211-6225
Authors: Di DL(邸多隆); Huang XY(黄新异)
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| Comparative metabolomics analysis of pericarp from four varieties of Zanthoxylum bungeanum Maxim 期刊论文
Bioengineered, 2022, 期号: 13, 页码: 14815–14826
Authors: Wang H(王晗)
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