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炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69
Authors:  徐健;  刘琳;  姜红;  刘刚;  曾凡逵
Adobe PDF(1354Kb)  |  Favorite  |  View/Download:17/0  |  Submit date:2023/11/02
枸杞多糖分离纯化、结构表征及其抗氧化作用机制研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  刘建飞
Adobe PDF(8159Kb)  |  Favorite  |  View/Download:35/0  |  Submit date:2023/10/10
枸杞多糖,分离纯化,化学结构,氧化应激  
枸杞多糖分离纯化、结构表征及其抗氧化作用机制研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  刘建飞
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枸杞多糖,分离纯化,化学结构,氧化应激  
自适应超分子凝胶润滑剂:体系构筑、性能研究及摩擦学机制 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  张嘉莹
Adobe PDF(73570Kb)  |  Favorite  |  View/Download:54/1  |  Submit date:2023/09/27
超分子凝胶,动态共价键,非共价键,润滑膜,摩擦与润滑  
枸杞子中化学成分的分离分析研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  赵维花
Adobe PDF(5402Kb)  |  Favorite  |  View/Download:37/0  |  Submit date:2023/10/10
枸杞子,净化材料,不同生长期,质谱成像,空间分布  
枸杞子中化学成分的分离分析研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors:  赵维花
Adobe PDF(5402Kb)  |  Favorite  |  View/Download:16/0  |  Submit date:2023/10/10
枸杞子,净化材料,不同生长期,质谱成像,空间分布  
Pickering乳液构筑缓释黄腐酸复合保水剂及性能研究 期刊论文
腐植酸, 2022, 卷号: 1, 期号: 1, 页码: 27-37
Authors:  王永胜;  朱永峰;  刘燕;  宗莉;  牟斌;  王爱勤
Adobe PDF(2618Kb)  |  Favorite  |  View/Download:31/0  |  Submit date:2022/12/09
微波消解-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生-高效液相色谱法测定枸杞多糖含量及组成 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2022, 期号: 13, 页码: 7297-7304
Authors:  邸多隆
Adobe PDF(1539Kb)  |  Favorite  |  View/Download:31/0  |  Submit date:2022/12/15
微波消解-离子色谱法测定枸杞多糖的含量及组成 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2022, 期号: 13, 页码: 1065-1072
Authors:  邸多隆
Adobe PDF(1697Kb)  |  Favorite  |  View/Download:19/0  |  Submit date:2022/12/15
枸杞黄酮提取方法的优化以及不同生态因子与枸杞黄酮相关性研究 期刊论文
食品工业科技, 2021, 期号: 无, 页码: 1-15
Authors:  王鹏波;  谢晓蓉;  代云云;  刘建书;  陈梅;  张霞;  裴栋;  邸多隆
Adobe PDF(853Kb)  |  Favorite  |  View/Download:80/1  |  Submit date:2021/12/10