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一种快速鉴别废旧食用油的试剂盒 专利
专利类型: 发明, 专利号: 201210569145.4, 申请日期: 2016-06-29, 公开日期: 2014-07-02
Inventors:  赵亮;  王利涛;  董树清;  张霞;  张晓莉
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一种快速鉴别废旧食用油的试剂盒 专利
专利类型: 发明专利, 专利号: 201210569145.4, 申请日期: 2016-06-29,
Inventors:  董树清;  赵亮;  王利涛;  张霞;  张晓莉
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高效液相色谱法测定地沟油中脂肪醛类物质 期刊论文
食品工业科技, 2013, 卷号: 34, 期号: 11, 页码: 313-316
Authors:  董树清;  王利涛;  张霞;  赵亮
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地沟油  脂肪醛  衍生  鉴别  Hogwash Oil  Aliphatic Monoaldehydes  Derivatization  Dentification