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无溶剂体系酶催化油酸淀粉酯的合成 期刊论文
中国粮油学报, 2012, 卷号: 27, 期号: 11, 页码: 39-44
Authors:  王艳;  辛嘉英;  刘铁;  林凯;  夏春谷
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油酸淀粉酯  酶  无溶剂体系  取代度  Oleic Acid Starch Ester  Lipase  Solvent － Free System  Degree Of Substitution(Ds)  
甘油碳酸酯合成方法概述 期刊论文
分子催化, 2012, 卷号: 26, 期号: 4, 页码: 356-365
Authors:  陈松丛;  赵应伟;  刘建华;  夏春谷
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甘油碳酸酯  合成  甘油