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马铃薯功能因子与加工性能的研究 学位论文
工学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  许丹
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马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein  
新型碳基量子点润滑材料的设计制备及摩擦学性能研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  强睿斌
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碳基量子点  电泳沉积  润滑添加剂  润滑涂层  摩擦学性能  
高速逆流色谱技术在分离制备天然产物及其活性部位中的应用研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  段文达
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高速逆流色谱,枸杞,楤木,油橄榄叶提取物  
低共熔溶剂在提取分离枸杞黄酮类化合物的应用 学位论文
工程硕士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  张霞
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枸杞黄酮  低共熔溶剂  高速逆流色谱  提取分离  Wolfberry flavonoids  Deep eutectic solvent  High-speed counter-current chromatography  Extraction and separation  
兰州百合多糖的化学结构及活性研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2020
Authors:  惠和平
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兰州百合多糖  化学结构  Chemical structure  O-乙酰葡甘露聚糖  O-acetyl-glucomannan  抗氧化  Antioxidant  抗衰老  Anti-aging  L. davidii polysaccharides