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烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558
Authors:  姜红;  刘琳;  徐健;  张小璐;  曾凡逵;  刘刚
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生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文
中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457
Authors:  刘琳;  徐健;  姜红;  李小军;  刘刚;  曾凡逵
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壳聚糖及其衍生物在分析化学中的应用 期刊论文
化学进展, 2006, 卷号: 18, 期号: 4, 页码: 467-473
Authors:  李平;  张建林;  王爱勤;  王爱勤 aqwang@licp.cas.cn
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壳聚糖  分离富集  色谱固定相  电化学分析  生物传感器  Chitosan  Separation And Enrichment  Chromatogram Immobility  Electrochemical Analysis  Biosensors