高效液相色谱法测定油脂中的脂肪醛
Department中科院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室
董树清; 杨孟铭; 王利涛; 张霞; 张晓莉; 赵亮
2013
Source Publication分析试验室
ISSN1000-0720
Volume32Issue:11Pages:67-71
Abstract建立了高效液相色谱法测定不同油脂中脂肪醛的方法。各种油样品前处理后与2,4-二硝基苯肼(DNPH)发生衍生反应,在色谱条件为ODS-A色谱柱(5 μm,250×4.6 mm ID),流动相是乙腈和水(体积比为75:25),以HAc调节pH为3,检测波长为356 nm,流速为1.0 mL/min的条件下进行检测。测得6种脂肪醛的线性范围为1.0×10-7~1.0×10-4 mol/L,检出限为3.2×10-8~1.48×10-7 mol/L。实际样品加标回收实验,回收率为87.3%~113.3%,相对标准偏差为3.2%~7.8%。
Keyword油脂 高效液相色谱 测定 Fat Aliphatic Monoaldehydes Hplc Determination
Funding Organization兰州市科技专项计划(2010-1-156) ;中科院科技支新项目(2011-2013)
Indexed ByCSCD
If0.3660
Language中文
Funding Project药物手性分离研究组
compositor第一作者单位
Citation statistics
Cited Times:2[CSCD]   [CSCD Record]
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.licp.cn/handle/362003/4623
Collection中科院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室
Corresponding Author赵亮
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GB/T 7714
董树清,杨孟铭,王利涛,等. 高效液相色谱法测定油脂中的脂肪醛[J]. 分析试验室,2013,32(11):67-71.
APA 董树清,杨孟铭,王利涛,张霞,张晓莉,&赵亮.(2013).高效液相色谱法测定油脂中的脂肪醛.分析试验室,32(11),67-71.
MLA 董树清,et al."高效液相色谱法测定油脂中的脂肪醛".分析试验室 32.11(2013):67-71.
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