| 马铃薯胰蛋白酶抑制剂活力的测定 | |
曾凡逵1 ; 康宪学2; 刘刚1
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| Subject Area | 环境材料与生态化学 |
| Publisher | 哈尔滨地图出版社 |
| Contributor | 屈冬玉 ; 陈伊里 |
| 2015-06 | |
| Pages | 294-300 |
| Publication Place | 哈尔滨 |
| Source Publication | 马铃薯产业与现代可继续农业 |
| ISBN | 978-7-5465-1218-1 |
| Language | 中文 |
| Department | 环境材料与生态化学研究发展中心 |
| Funding Project | 材料与农业工程组 |
| Document Type | 专著章节文集论文 |
| Identifier | http://ir.licp.cn/handle/362003/18771 |
| Collection | 环境材料与生态化学研究发展中心 |
| Affiliation | 1.中国科学院兰州化学物理研究所环境与生态化学发展中心 2.甘肃薯界淀粉有限公司 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 曾凡逵,康宪学,刘刚. 马铃薯胰蛋白酶抑制剂活力的测定. 马铃薯产业与现代可继续农业. 哈尔滨:哈尔滨地图出版社,2015:294-300. |
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| 马铃薯胰蛋白酶抑制剂活力的测定.pdf（4288KB） | 期刊论文 | 出版稿 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | View Download | |
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